Inspirert av Manuela!

Hei hei kjære bloggvenner!

Tusen takk for alle deres koselige hilsner, dere er bare så gode!

Jeg er en dårlig bloggvenn for tiden, så det varmer ekstra godt at dere tar dere tid til å legge igjen noen ord. Jeg skjønner bare ikke hvor tiden blir av, men det føles som vi løper fra det ene til det andre om dagen. Jeg er nok ikke alene om å ha det slik, mai og juni er måneder hvor det skjer veldig mye.

Jeg regner med at de fleste av dere kjenner til og har blitt både imponert og inspirert av kakebloggeren Manuela?! Har du ikke sjekket ut bloggen hennes ennå bør du ta deg tid, i alle fall hvis du er glad i å bake. Et herlig navn har bloggen hennes også ;)

Passion 4 baking

Jeg har lenge frydet meg over hennes kunstferdige cupcakes og andre godsaker. I dag var hun på frokost-tv. Bildene under her er fra hennes blogg..

Disse er spesielt for de som har en liten på vei ;)

Eller kanskje til en konfirmasjon?

Jeg har ennå ikke forsøkt meg på å lage slike lekre saker, selv om jeg har tenkt på det en stund at det skulle være artig å prøve. Liker du å lage slike fine kaker? 

Jeg er nok redd fallhøyden er relativt stor for meg.. hi hi... Jeg er liksom en litt mer sånn brownieskakejente.. ;) Jeg har en oppskrift som det ikke er mulig å ikke få til, men jeg blir likevel stolt når den faller i smak hos mine gjester. Spesielt de små gjestene ser ut til å sette pris på denne ;) Jeg bakte den for et par venninner til konfirmasjon sist helg og det er jo gøy når konfirmanten kaller kaken for Gry-kaken eller sier at MIN kake er best.. Ikke barnslig i det hele tatt jeg da.. neida.. hi hi....

Bildene under er tatt av meg ;)

Jeg har lagt ut oppskriften før, men her kommer den på nytt i tilfelle du har lyst til å prøve. Den er veldig enkel og holder seg lenge uten å bli tørr:

4 egg

450 gram sukker

130 gram mørk kokesjokolade

300 gram smør

150 gram mel (jeg pleier å bruke Fin Mix Naturlig glutenfri fra Semper, men man kan selvfølgelig bruke vanlig mel)

4 ss kakao

2 ts vaniljesukker

150 gram hakkede valnøtter (dette pleier jeg å måtte sløyfe da de små ganer ikke er så glad i nøtter.. ;-)

Egg og sukker vispes til eggedosis. Sjokolade og smør smeltes og blandes i eggedosisen. Tilsett det tørre og bland raskt sammen. Helles i en bakepapirkledd liten langpanne. Stekes neders i ovnen på 165 grader i ca 40 minutter. Avkjøl og dryss melis over. Og pynt den med noen bær hvis du vil ;)

Kanskje jeg får ånden over meg til å prøve oppskriftene til Manuela en dag...;)

En riktig god helg til alle som titter innom!

Klem fra Gry

Travle maidager...

Sanselig Sommer - Endelig kom den! Og den var verdt å vente på. En utrolig vakker bok med deilig sommerinspirasjon i form av ord og bilder.  En bok jeg vet jeg kommer til å få  mye glede av i mange år fremover. Jeg koste meg med å pakke inn og pynte de bøkene jeg skulle sende videre... Resultatet ser du over her ;)

På trappen blomstrer lavendel, oliven og potteroser om hverandre...

Jeg bare elsker disse lyserosa rosene!

Selv om det er travle tider må vi forsøke å nyte de fine maidagene til fulle... ;)

God helg!

Klem Gry

Kærligheden...

Hva med å danse festdagen inn til tonene fra den danske kjekkasen Rasmus Seebach...

H I P P  H I P P;)

Klikk på låtnavnet under så får du videoen

Natteravn

Velkommen til ny følger!

Villa Bjørkhaug

Så koselig at du fant veien hit til meg og la igjen et spor, så kan jeg finne veien til deg <3

En riktig god dag til alle som titter innom! Her bøtter det ned i dag...

Får håpe at solen skinner over det ganske land på festdagen da,  så alle søte småjenter & gutter kan gå tørrskodd i sine fine nye sko ;)

Lykke li

"Dét har jeg aldri gjort før, så det tror jeg nok at jeg skal klare!"

Pippi Langstrømpe

 

R O S E R

H J E R T E R

S O M M E R D R Ø M M E R

M A G I S K

L Y K K E

Englegaard

I morgen skal jeg drømme meg bort i siste utgave av Interiørmagasinet....

Jeg ønsker deg en finfin 

F E S T D A G

H I P P  H I P P  H U R R A

Klem fra Gry ;)

Livstegn..

Long time - no see... 

Tusen tusen takk for alle gode ord og tilbakemeldinger! Dere er bare så utrolig gode altså <3

Dagene flyr av sted.... Denne uken har jeg vært på tur med jobben hele uken. Kragerø, Jomfruland, Kristiansand og Flekkerøya har stått på programmet. Været har vært strålende og turen fin!

Blogging blir det dårlig med og jeg er redd det blir lite i tiden fremover også...

Vi er inne i en hektisk tid og døgnet har for få timer rett og slett... Bloggrunden ligger jeg langt etter med, og jeg har litt dårlig samvittighet for at jeg ikke får besøkt dere så ofte som jeg vil... 

Jeg har kommet frem til at jeg får titte innom en gang iblant og være fornøyd med det ;)

Jeg klarte ikke å motstå en six-pack med potteroser hos MG i dag, de er så fine! Billig var de og ;) Perleblomstene er fra egen hage. Da jeg kom hjem i ettermiddag og tok en runde i hagen fikk jeg plutselig se at de har sprunget ut mens jeg har vært borte. Jeg plantet ned noen avblomstrede løker for et par år siden. Morsomt når de kommer igjen ;) Og sinkhjertet har jeg fått av en god venn <3

Sanselig Sommer har jeg ennå ikke sett noe til, men nå skjønner jeg at distribusjonen er i gang, så da håper jeg at det ikke er så lenge til de er her.. ;)

Ha en superduper helg min venn! Kos deg og nyt de gode dagene til fulle ;)

Klem Gry

Peongleder!

Som jeg gleder meg til at Peonene skal blomstre!

Denne stauden er omkring 25 år og blomstrer like herlig år etter år. Bildene er fra i fjor og jeg synes det er like utrolig hvert år å se at nye stilker stikker opp av tørr og kald jord. Jeg plantet en ny Peonbusk i fjor og også den er på tur opp ser jeg, men jeg har hørt at de trenger noen år før de finner seg skikkelig til rette ;)

Jeg husker at bestemor hadde en stor peonbusk i hagen sin og de blomstene var mørkere rosa, nærmere lilla tror jeg. Med andre ord minner Peoner om barndommens dager og de er min favorittblomst. Både de lyse og de mørke er vakre synes jeg!

Hva er din favorittblomst?

En riktig god uke videre ønsker jeg alle som er innom!

Klem fra Gry

Saken er salat!

Velkommen mai!

Grillsesongen er i gang! Og jeg fikk lyst til å tipse om et par salater som jeg synes passer fint som tilbehør til grillmaten. Eller bare alene ;)

Tomatsalat

Oppskrift tomatsalat:

Tomater, rødløk og frisk basilikum skjæres i små biter, blandes med olivenolje, salt og pepper.

Potetsalat

Oppskrift potetsalat:

Små Amandine-/Selskapspoteter kokes i 15 minutter, asparges kokes i 2-3 minutter. Blandes med cherrytomater, rødløk, ruccula, olivenolje, salt, pepper og fetaost. Pynt med frisk basilikum.

Eller du tar selvfølgelig det du liker/har i kjøleskapet og lager din egen mix. Bon Appétit!

Klem fra meg ;)