torsdag 29. september 2011

Hjemmelagede knekkebrød til helgen?


Sunt og godt!


Oppskrift

4 dl grovt mel (jeg har brukt glutenfritt grov semper mel)
4 dl havregryn (jeg har brukt glutenfrie havregryn)
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
evt hakkede valnøtter og litt gresskarkjerner hvis du har
litt salt
7 dl vann

Bland det tørre, hell på vann. Rør godt og la stå i 10 minutter. Smør deigen tynt utover på 2 stekeplater kledd med bakepapir.
180 grader varmluft, 50 minutter

Sett begge brettene inn i ovnen samtidig, ett oppe og ett nede. Etter 10 minutter tar du stekeplatene ut av ovnen og ruter opp deigen med en pizzarulle. Sett brettene inn igjen og stek i 40 minutter til. Ta brettene ut igjen av ovnen. Fjern bakepapiret fra platene og legg knekkebrødene rett på platene. Skru ovnen ned til 100 grader og sett brettene inn igjen. La døren på stekeovnen stå på gløtt og la de stå i ovnen og tørke i 1-2 timer slik at knekkebrødene blir skikkelig sprøe.

Lykke til!



Og god helg! ;)

fredag 23. september 2011

Kontraster



Jeg liker det lette og lyse. Og jeg liker det rustikke og mørke.


Fat og lys fra Nille. Konglene plukket jeg i skogen i fjor høst...


K O N T R A S T E R


Lysholdere i glass og servietter fra Home & Cottage

G O D
      H Ø S T H E L G    


tirsdag 20. september 2011

Rosen har rett...



rammet av flamme og skygge
slipper jeg alt jeg har i hendene
og ser: tingene mister sin vekt
himmelen mister sin farge
vinden mister sine seil
tankene mister sin tyngde og ordene sin mening
natten mister sin morgen
dagen mister sin sol

jeg ser: sorgen er et hardt materiale
vi er sorgens arbeidere
vi hamrer den, bender den og bøyer
og former den
til vi ser: sorgen har ikke
tilbakevirkende kraft

å minnes de døde er å huske dem
slik de levde
i øyeblikk og år, i time og sekund
å ære de døde er å oppfylle deres liv
selv om ingenting blir det samme

rammet av flamme og skygge
slipper vi alt vi har i hendene
og løfter en rose
rosen har rett

så samle dine blomster i en vid bukett
samle ditt lys for å se gjennom mørket
samle din glede for å bære all gråt
samle ditt håp for å holde på drømmen
samle dine tanker for å tåle all tvil

så samle ditt menneske
samle våre medmennesker
samle oss sammen

Lars Saabye Christensen

Dette diktet leste Aksel Hennie på minnemarkeringen etter 22.07.2011
Det gikk rett i hjertet på meg og det beskriver så godt hvordan det er å leve med sorgen....

søndag 18. september 2011

Men så ble det høst...


Gårsdagen ble også fin. Været kom seg og det ble tid til både kaffekos med venninner hos Drømmeverden Gaver & interiør, en gåtur, litt fotball og koselig besøk hos gode venner ;)


Eplene er fra hagen. Alle fem er nå spist opp! ;)
Brødboksen som skimtes i bakgrunnen er av merket IB LAURSEN og er kjøpt hos Drømmeverden Gaver & interiør



Lyng, kurv og zink
Lykten har jeg hatt en stund og den er kjøpt hos Home and cottage



I dag er det grått, regntungt og høstlig ute...


Tid for å nyte innekos da... ;)


<3


Ha en fin uke!

Klem fra meg <3

lørdag 17. september 2011

En fin dag!


Fredagen ble fin. Et utrolig vakkert høstvær! Kaldt på morgenen, men litt utpå dagen var det deilig å nyte lunsjen ute på terrassen. Kjenne sola varme...


Oliventreet er friskt og fint. Enn så lenge..? Er spent på om dette overlever vinteren...
(I går kveld turte jeg ikke annet enn å ta inn både oliventrærne og pelargoniene, det var stjerneklart og kaldt...Nå ser det i følge eldstemann litt ut som Plantasjen i stua her.. hi hi...)


Deilig kaffe. Laget på min Dolce Gusto... ;)


I går ettermiddag tok min kjære og jeg en liten mc tur. Ettermiddagssola varmet, men det ble raskt kjølig når vi kom inn i skyggepartier. Vi var innom kirkegården hvor min bror ligger. En fin gravstøtte har kommet på plass og vi fikk plantet litt lyng og tent et lys. Rart og trist å 'besøke' han der, men samtidig godt å være "nær".. Det setter ting litt i perspektiv... Man setter ekstra pris på å komme inn i varmen igjen, ta en god varm dusj og nyte fredagskvelden med biff & rødvin... Tenne masse lys og se gullrekka på nrk... (Herlig at den er tilbake ;) Samtidig som man sender varme tanker til de som ikke lenger kan nyte slikt som vi tar som en selvfølge i hverdagen... Det blir litt merkelig  og absurd på en måte..


Nå har jeg nytt en rolig morgenstund med te og kaffe. Huset er stille, de andre sover ennå... Bare radioen står svakt på her jeg sitter på kjøkkenet. En hyggelig melding fra en god venn tikker inn... Gjør meg GLAD <3
Tåka ligger tykk og det er kjølig ute, men håper den letter snart og at sola titter frem og varmer oss... I kveld er vi bedt bort til gode venner, gleder oss! Yngstemann er på konfirmantleir i helgen, tipper han storkoser seg ;) Eldstemann skal spille fotballkamp både i dag og i morgen. Flott at de er i aktivitet disse unge. Nå må bare mor se å komme i gang med litt trening snart også..;)


En fin lørdag til alle som titter innom!


fredag 16. september 2011

God fredag og helg


Fredag og fri... !;)


Lerkegrener... Takk min venn, for at du delte med meg <3


Høstlig og fint på bordet...


Velkommen til nye følgere;

Hyggelig at dere vil følge meg damer!
Også litt artig å se at telleren har passert 50 000 klikk!
Tusen takk for alle varme ord i det forrige innlegget mitt <3


Nå skinner sola inn og avslører litt av hvert her...
Så da er det vel bare å hive seg rundt da...

Litt musikk til arbeidet hører med... Sarah Mclachlan - Time

Med ønske om en fin helg til alle som titter innom ;)

Klem Gry <3

søndag 11. september 2011

En spesiell sommer...


'Tankene mine er tett ved deg. Selv når du er langt borte'

<3

'Noen ganger må vi gå på veier vi ikke har valgt selv. Vi vil ikke, men må.
Det er ingen alternativ. Så urettferdig kan livet være'

Ragnhild Bakke Waale

Det har vært en mildt sagt spesiell sommer. Nå banker høsten på døren og dagene blir mørkere. Men i dag var det faktisk litt sommer igjen! En varm fønvind som minnet mer om sommer enn om høst. En stekende sol varmet meg mens jeg puslet med å rydde bort visne blomster, lykter, ting og tang ute. Fortsatt står det igjen noen utemøbler, det kan jo bli noen fine dager ennå...

Dronning Ingrid blomstrer i alle fall som aldri før! Snart skal jeg sette den ned i kjelleren igjen og forhåpentligvis kan jeg sette den ut på nytt neste sommer og den vil være enda kraftigere.


'Livet er godt når vi har noen vi kan gi en lang, lang knusekos'

Ragnhild Bakke Waale

<3


Velkommen til ny følger! Mette's hus og hjem Herlig at du fant meg <3

Takk for søte hilsner og ord kjære dere! En fin ny uke ønsker jeg alle som titter innom ;)

lørdag 10. september 2011

DAY...








Jeg sliter litt med å finne inspirasjon her hjemme for tiden og da søker jeg gjerne til dansk design og interiør...
Mye lekkert hos Day!

Sjekk også ut


I dag har vi hatt en flott dag på Blaafarveverket sammen med våre gode danske og norske familievenner. Veldig koselig!

Været viste seg også fra sin beste side. En fin septemberdag med sol og høy klar himmel..


Med ønske om en fin lørdag kveld til alle som titter innom!
;)

fredag 9. september 2011

Inspirasjon! TINE K HOME


En kjølig septemberfredag badet i sol.. Det var 3 grader ute da jeg sto opp i dag morges. Det høstes...

Velkommen til ny følger, Claudia!
W E L C O M E

Her kommer litt inspirasjon fra


L O V E  I T









G O D  H E L G
 <3 

tirsdag 6. september 2011

BECK SÖNDER GAARD




Det ble en ny lommebok/clutch i cognacbrunt skinn på meg i dag fra BECK SÖNDER GAARD

ME LIKE!


Men for et ufyselig vær i kveld da! Yngstemann og jeg var på fotballkamp og det var forfriskende kan man si..! Gutta holdt ut på banen og vant 3-1! Til tross for at det regnet vannrett og vinden tok slik tak i paraplyen at vi på sidelinja var redd vi skulle lette med vinden og forsvinne over tretoppene.. ;) Fysj og fysj.. Godt å komme i hus! Min kjære var så heldig å få ta turen til Parken i kveld, men jeg er redd han ble veldig skuffet.. Det er visst Danmark som ruuuler for tiden.. Både når det gjelder design OG fotball...

Takk for alle koselige hilsner her og for all omtanke fra gode venner. Det gjør godt og det gleder et bristet hjerte skal dere vite...

En god uke til dere alle! Med håp om bedre vær ;)

Klem fra moi <3