En rosa utfordring ♥

Ja, så er denne påsken (nesten) slutt.. Det har vært noen fine dager, selv om det har vært skuffende lite sol. En har liksom så store forventninger til været i påsken, for etter en lang og kald vinter lengter en virkelig etter litt varme. Men, men.. det er lite vi får gjort med det. Det som uansett er fint med påsken er at med den kommer våren, så om påsken er slutt får vi nå en ny start... Litt dyp her nå kjenner jeg.. *smil*..

Sophie Mari med bloggen My fie! har gitt meg en utfordring. Nemlig å vise frem 5 rosa ting. Og nå som det gule skal hives ut, passer det jo fint å hvile blikket på noe rosa...

En søt liten prinsesse i tre og noen rosa blomster i en rosa potte...

Et bilde av en rosenknopp. Kjøpt i en koselig liten butikk i gamlebyen i Fredrikstad... For øvrig en nydelig liten "by" jeg har lyst til å besøke igjen..

2 rosa parfymeflakonger. Til venstre parfymen Be Delicious fra DKNY og til høyre parfymen Endless fra Sarah Jessica Parker.. Vil nok si at den første er best, frisk og lett duft..

Tekopper med rosemønster fra Åhlens..

Og søte muffinsformer i rosa og hvitt, også fra Åhlens..

Det ble visst litt flere enn fem ting det, men det får gå.. Da er det min tur til å sende utfordringen videre og jeg utfordrer Anita med bloggen Home & Wine med fargen GRØNN i anledning våren *smil*..Ha en fin ny uke kjære dere! Her blir det en travel uke, da vi skal være med å arrangere NM i skiskyting hele uken og helgen som kommer.. Og nå vil vi ha SOL!!
Klem fra Gry

Til bords! ♥

Jeg synes disse påskedagene går litt for fort.. Er så mye en har lyst til og vi venter fortsatt på SOLEN...Den glimrer med sitt fravær i dag også gitt.. Vi besøkte venner på fjellet i går, og selv om været ikke viste seg fra sin beste side (da heller..!) hadde vi en veldig koselig dag. Snøen lavet ustoppelig ned, det var rene julestemningen... Det ble en liten gåtur og så koste vi oss mest inne med deilig gulasjsuppe, ferske rundstykker, rødvin til oss damene.., kaker og snop. Det var nesten rart å komme ned i lavlandet igjen i går kveld, for der var det blå himmel, tørre veier og noe som kunne minne om kveldssol..

I kveld får vi venner på besøk. Bordet er dekket og matforberedelsene er i gang. Når sant skal sies pleier det ikke å være noen kamp om plassen på kjøkkenet, jeg vinner stort sett alltid.. (hurra!?) men i dag har jeg fått litt hjelp av mannen min som hadde lyst til å lage desserten (!!) Han har nå laget deilig sjokolademousse i porsjonsglass som står klare i kjøleskapet og skal pyntes med krem før servering. Nå holder jeg på å lage blomkålsuppe. Den skal serveres med spekeskinke og hvitløksbrød som forrett. Snart skal jeg begynne å tilberede lammelåret som skal serveres med båtpoteter, grønnsaker og rødvinssaus (bearnaise til ungene som ikke liker rødvinssaus..).
Av viner blir det først hvite av typen Chablis og Sancerre før vi går over til røde. Til lammet passer det godt med spansk vin fra Rioja og så har vi noen gode italienske på lur..

Lammet skal krydres med rosmarin og hvitløk og jeg har tenkt å servere denne ripsgeleen til for å få en litt syrlig kontrast til det andre. Båtpotetene krydrer jeg med timian i tillegg til olivenolje, salt og pepper. Det er første gang jeg tilbereder lammelår så det blir litt spennende.. Er glad for å ha Matprat.no Den er en god venn i nøden.. *smil*

Ungene har fått hvert sitt påseegg og er svore fornøyd. Vanligvis har vi laget en liten påskerebus til dem, men i år var minstemann borte på overnatting og tenåringen sov til langt på dag. Plutselig var det flere unger på besøk, så da ble det en litt enklere variant i år. Far fikk påskeegg på jobben og mor har ikke fått noe egg i år, så jeg får kaste meg over godteskåla i kveld..

Tusen takk for alle hilsner og gode ord fra dere! Nyt påskedagene videre og ha en koselig påskeaften enten dere er til fjells, hjemme eller utenlands, feirer alene eller skal ha besøk ♥

Klem fra Gry
♥

Innekos ♥

Det var jammen godt at jeg rakk en liten fotoshoot den lille stunden sola var fremme på tirsdag, for siden har den glimret med sitt fravær kan du si... Regnet sildrer ned og det er skikkelig gråvær. Snøen smelter veeeldig tregt... Det ble en liten rusletur på mannen og meg i stad, men nå velger jeg å holde meg i godstolen med en bok og litt snop...

Gode bøker venter på å bli lest... Sarah Mclachlans nydelige stemme og melankolske sanger fyller rommet...

Egentlig litt deilig med hjemmepåske også da.. Sov lenge i dag, så ble det lang frokost med egg, bacon og kjøkkenkos..

Påskekaffe fra Solberg & Hansen smaker deilig...

Friske urter som Timian, Basilikum og Rosmarin sprer gode dufter på kjøkkenet og avocado og lime er kjekt å ha i hus... I dag blir det indrefilèt av svin med grønnsaker og timiankrydrede båtpoteter til middag.. I morgen skal vi på dagstur til venner på fjellet, håper været bedrer seg! Har lyst på SOL!! Lørdag blir det vennebesøk hos oss og lammelår skal tilberedes og serveres.. Værutsiktene er faktisk noe bedre for påskeaften i følge de som har greie på det... Ja ja, vi livsnytere vet å kose oss uansett *smiil*

Så nå tror jeg jammen at jeg skal ta meg et glass hvitvin...

Skål og fortsatt god påske!

Klem fra Gry